Embed

zeytinli kurabiye

Malzemeler : * 4 su bardağı un, * 3 yemek kaşığı yumuşamış tereyağı, * 1 su bardağı yoğurt, * 2 adet yumurta, * Yarım çay bardağı çekirdeği çıkarılmış zeytin, * 1 paket kabartma tozu, * Yarım çay bardağı zeytinyağı, * 1 tatlı kaşığı mahlep, * Tuz, Üzeri için : * Susam, çörekotu. Yapılışı : Hamur kabına, 1 yumurtayı ayırarak diğer malzemeleri sırası ile koyun ve yumuşak bir hamur yoğurun. Hamuru 10 dakika dinlendirin. Dinlenen hamuru, tezgah üzerinde bir parmak kalınlığında açın. Sonra da hamuru kareler şeklinde kesin. Karelerin üzerine kalan yumurtanın beyazını sürün. (sarısı üzerlerine sürülecek) Zeytinlerden 2-3 adet karelerin ortalarına koyup, üçgen şeklinde katlayın. Üçgenleri yağlanmış fırın tepsisine dizin. Sonra... ...


Kaynak : misafirmenu.blogcu.com

Eklenti Başlığı
Yorum Yaz
Bu içeriği paylaşın!
Arkadaşların Burada !
Arkadaşların Burada !